Au beau milieu de la Provence, entre Rhône et Durance, les Alpilles ("aupilho" en provençal) plante le décor d'une chaîne de montagne. L'itinéraire en boucle au départ de St Rémy-de-Provence, est un voyage dans le temps (via Domitia, Compostelle GR653D, parcours Vincent Van Gogh...), de la plus haute antiquité à nos jours mais aussi dans la découverte du règne animal, végétal et minéral. Après avoir traversé le monde rural, le parcours suit un cheminement balisé en pleine nature, empreinte les sites protégés de la Caume et celui des carrières, sites réglementés en raison des espèces rares qui y vivent et des différents paysages qui s'y trouvent. Tout au long de ce parcours, les points de vue ne manque pas, les paysages exceptionnels sont de renommer internationale, la pierre, l'eau, le vent, la lumière et la présence séculaire des hommes qui s'y sont implantés ont façonnés ce territoire.